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Koch (m/w/d) für die Küche im städtischen Kindergarten Nord an der Theodor-Heuss-Straße 28.08.2024 Stadt Fürstenfeldbruck Fürstenfeldbruck
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Informationen zur Anzeige:

Koch (m/w/d) für die Küche im städtischen Kindergarten Nord an der Theodor-Heuss-Straße
Fürstenfeldbruck
Aktualität: 28.08.2024

Anzeigeninhalt:

28.08.2024, Stadt Fürstenfeldbruck
Fürstenfeldbruck
Koch (m/w/d) für die Küche im städtischen Kindergarten Nord an der Theodor-Heuss-Straße
Aufgaben:
  • Fach- und sachgerechte Zubereitung von Mittagessen in der Gemeinschaftsverpflegung für den Bereich Kindertageseinrichtungen und Schulen (für bis zu 400 Essen täglich)
  • Mitwirkung bei der Erstellung eines abwechslungsreichen und ernährungsphysiologisch ausgewogenen Speiseangebots (Speisepläne)
  • Anleitung von weiteren Mitarbeitern in der Küche
  • Einsatz in anderen Kücheneinrichtungen der Stadt Fürstenfeldbruck im Bedarfsfall möglich
  • Laufende Ermittlung des Warenbedarfs (Lebensmittel, Betriebsmittel) sowie Weiterleitung der Warenbedarfe ggfs. in Absprache mit Vorgesetzten und/oder Lieferanten
  • Küchenorganisation und Beschaffung
  • Steuerung der Essensausgabe/-lieferung
  • Verpacken von zu liefernden Mahlzeiten an andere Bildungseinrichtungen
  • Spüldienst
  • Sicherstellung der Arbeitssicherheit (HACCP, IfSG etc.)
Qualifikationen:
  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d)
  • Mehrjährige Berufserfahrung, idealerweise in der Gemeinschaftsverpflegung von Vorteil
  • Selbständige Arbeitsweise, Zuverlässigkeit, Kooperations- und Teamfähigkeit, Durchsetzungsvermögen
  • Bescheinigung des Gesundheitsamtes nach § 43 Infektionsschutzgesetz oder Gesundheitszeugnis
  • EDV-Kenntnisse (MS-Office-Paket)
Wir bieten:
  • Bezahlung nach TVöD-V; die Stelle ist in Entgeltgruppe 5 bewertet
  • Zahlung der Großraumzulage München gemäß öTV A 35
  • Geregelte Arbeitszeiten zwischen 6 Uhr und 15 Uhr in der 5-Tage-Woche (Montag bis Freitag)
  • Interessantes und abwechslungsreiches Aufgabengebiet
  • Fortbildungen
  • Betriebliche Altersversorgung
  • Entgeltumwandlung mit Arbeitgeberzuschuss
  • Betriebliches Gesundheitsmanagement / Fahrradleasing
Unser Kontakt:
Weitere Fragen beantwortet Ihnen gerne Herr Wagner, Tel.-Nr.: 08141 281-1300. Jetzt bewerben

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