Koch (m/w/d), 100%
02.08.2024
Landratsamt Rems-Murr-Kreis
Kaisersbach
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02.08.2024, Landratsamt Rems-Murr-Kreis
Kaisersbach
Koch (m/w/d), 100%
Über uns:
Die Waldakademie Mönchhof wurde im März 2023 offiziell eingeweiht. Zuvor wurde hier ein klassisches Schullandheim betrieben. Die Hauptzielgruppen der Waldakademie sind neben Schulklassen, Vereine, Organisationen sowie der Kurs- und Seminarbetrieb. Thematisch liegt der pädagogische Fokus in den Bereichen Natur, Kultur und Geschmack. Die Waldakademieküche ist BIO-zertifiziert und hat den Anspruch, regionale Geschmackserlebnisse zu ermöglichen.
Entscheiden auch Sie sich für unser modernes Landratsamt als Arbeitgeber. Gemeinsam engagieren wir uns für die Menschen, die hier leben. Wir arbeiten daran, unseren Landkreis noch lebenswerter zu machen. Und wir sind offen für Veränderungen und neue Themen. Bei uns können Sie vorausschauend handeln. Ökologische und technische Interessen verbinden. Systeme und Infrastrukturen nachhaltig verändern. Freuen Sie sich auf einen Arbeitsplatz mit idealen Rahmenbedingungen, die mehr als amtlich sind!
Aufgaben:
- Durch die Erstellung der Speisepläne, Kalkulation, Einkauf und Abrechnung in Vertretung der Küchenleitung bei deren Abwesenheit
- Durch die Ausgabe der Mahlzeiten und Betreuung der Gäste
- Durch die Unterstützung bei der Implementierung neuer Arbeitsabläufe
Qualifikationen:
- Mit Ihrer abgeschlossenen Ausbildung zum Koch (m/w/d) oder einer vergleichbaren Qualifikation
- Mit Ihrer Weiterbildung zum diätetisch geschulten Koch (m/w/d) (von Vorteil)
- Mit Ihrer Erfahrung im Großküchenbereich und bei der Gästeverpflegung sowie im oben beschriebenen Aufgabengebiet (wünschenswert)
- Mit Ihren Kenntnissen im Bereich der Hygiene-Verordnung (HACCP)
- Mit Ihrer guten Organisationsfähigkeit sowie Ihrer Anpassungsfähigkeit an neue Gegebenheiten
- Mit Ihrem Verantwortungsbewusstsein und Ihrer Zuverlässigkeit sowie Ihrer hohen Leistungsbereitschaft
- Mit Ihrer ausgeprägten Kundenorientierung und Freude im Umgang mit Menschen aller Altersgruppen und Kulturen
- Mit Ihrer Bereitschaft, auch am Abend oder Wochenende zu arbeiten
Wir bieten:
- Vertrauens- und respektvolles Miteinander
- Moderne Arbeitsstrukturen
- Betreuungsangebote für Kinder unter drei Jahren
- Lebensphasenorientierte Fort- und Weiterbildungsprogramme
- Angebote zum Fahrradleasing mit finanzieller Unterstützung
Unser Kontakt:
MEHR FRAGEN BEANTWORTEN IHNEN GERNE:
Frau Ulrike Grupp
Leiterin Team Waldakademie
07184-937070
Frau Samantha Treusch
Leiterin Team Schulen
07151 501-3113
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung, zur Kennziffer 142/24/52 , bis zum 01.09.2024 . Bitte bewerben Sie sich über unsere Webseite .
Landratsamt Rems-Murr-Kreis
Fachbereich Personal und Organisationsentwicklung
Www.rems-murr-kreis.de
Berufsfeld
Öffentlicher Dienst, Verwaltung
Dienstleistungen, Minijobs, Haushalt
Gastgewerbe, Tourismus
Gastronomie, Hotellerie
Gastronomie, Service
Bundesland
Standorte