Diätassistentin (m/w/d)
28.11.2024
Rems-Murr-Kliniken gGmbH
Winnenden
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28.11.2024, Rems-Murr-Kliniken gGmbH
Winnenden
Diätassistentin (m/w/d)
Über uns:
In den Rems-Murr-Kliniken in Winnenden und Schorndorf werden in 21 Fachkliniken jährlich rund 51.000 Patientinnen und Patienten stationär versorgt. Mit ca. 2800 Mitarbeitenden gehören die Rems-Murr-Kliniken zu den größten Arbeitgebern in der Region.
Wir sind medizinischer Spitzenversorger für die Region
21 Fachkliniken
Über 51.000 Patienten/Jahr
Standorte in Winnenden und Schorndorf
Landkreis in reizvoller Lage mit hoher Lebensqualität
In öffentlicher Trägerschaft des Rems-Murr-Kreises
Volle Unterstützung durch den Landkreis
Moderne, familienfreundliche Arbeitsplätze
Das Rems-Murr-Klinikum Winnenden ist akademisches Lehrkrankenhaus der Universität Tübingen
Aufgaben:
- Durchführung von Ernährungserhebungen und Diätberatungen mit anschließender Einleitung von Interventionsmaßnahmen in interdisziplinärer Zusammenarbeit
- Anleitung und Berechnung von Ernährungsprotokollen (Prodi)
- Aktive Planung der Weiterentwicklung des eigenen Aufgabengebietes sowie der Berufsgruppe
- Vor- und Nachbereitung sowie Endkontrolle der Bandportionierung
- Überwachung und Anleitung der Zubereitung diätischer Sonderkostformen unter Berücksichtigung der Wirtschaftlichkeit
- Pflege des Menübestellsystems (Cuvos)
- Anleitung des Küchenpersonals zur Sicherstellung der Abläufe im Tagesgeschäft
- Sicherstellung und Umsetzung der HACCP-Grundsätze sowie der verbindlichen Rahmenbedingungen im Bereich der Gemeinschaftsverpflegung
Qualifikationen:
- Abgeschlossene Ausbildung zum Diätassistenten (m/w/d) oder abeschlossenes Studium im Bereich Ernährungswissenschaften/ Ökotrophologie
- Berufserfahrung in einer Einrichtung des Gesundheitswesens mit Gemeinschaftsverpflegung ist wünschenswert
- Erfahrung in der Handhabung von Menübestellsystemen und Nährwertberechnungsprogrammen ist von Vorteil
- Eigenständiger und engagierter Teamplayer mit ausgeprägtem Organisationsgeschick im Arbeitsalltag
- Zuverlässige und selbstständige Arbeitsweise
- Spaß an der interdisziplinären und standortübergreifenden Zusammenarbeit
- Bereitschaft zur Teilnahme an Wochenend- und Feiertagsdiensten
- Nachweis Masernschutz nach Infektionsschutzgesetz
Wir bieten:
- Eine anspruchsvolle Aufgabe in einem modernen und vielseitigen Umfeld mit einem hohen Grad an Eigenverantwortung und Gestaltungsfreiheit
- Eine individuelle und strukturierte Einarbeitung in die Aufgabenstellung
- Eine leistungs- und aufgabenorientierte Vergütung nach TVöD-K VKA (inklusive Jahressonderzahlung und zusätzlicher Altersversorgung)
- Mitarbeit in einem kollegialen Team, das gegenseitige Unterstützung und ein gutes Miteinander wertschätzt
- Sehr gute interne Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten und betriebliche Gesundheitsförderung
- Ein familienfreundliches Umfeld mit Kita am Standort Winnenden
- Zahlreiche Mitarbeitervorteile in der hauseigenen Apotheke sowie für Sport, Fitness, Freizeit und Mobilität, z.B. Corporate Benefits, qualitrain, Mitarbeiter-App, Zuschuss zum Deutschlandticket, Fahrradleasing, E-Auto-Ladestationen
Unser Kontakt:
Für weitere Fragen steht Ihnen gerne Frau Annika Scheer, Leitung Patientenversorgung, unter der Tel.-Nr. 07195/ 951- 52250 zur Verfügung.
Berufsfeld
Gesundheits-/Sozialwesen
Pflegedienst, Funktionsdienst
Therapeutische Berufe
Dienstleistungen, Minijobs, Haushalt
Ernährung, Lebensmittel, Agrar
Fitness, Wellness, Beauty, Therapie
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