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Küchenleitung (m/w/d) mit Führerschein
Bad Reichenhall
Aktualität: 10.10.2024
Anzeigeninhalt:
10.10.2024, Sozialservice-Gesellschaft des BRK GmbH, SeniorenWohnen Bad Reichenhall Marienheim
Bad Reichenhall
Küchenleitung (m/w/d) mit Führerschein
Über uns:
In unseren 26 Häusern steht das Wohlergehen von Mitarbeitenden und Kunden im Mittelpunkt. Wir legen Wert auf Beziehungspflege und ein gelebtes Miteinander. Pflege und Aktivierung gehen bei uns Hand in Hand. Wir gestalten mit den Seniorinnen und Senioren Tage voller Sinn und Freude. Unser Ziel ist, dass jeder in der SSG sagt: Mein Tag ist lebenswert.
Aufgaben:
- Sie kochen mit regionalen Produkten und kreieren mit Ihrem Küchenteam kulinarische Genüsse, über die Sie sich selbst als Kunde freuen würden
- Ständige qualitative Weiterentwicklung des Angebots und Organisation des Küchenbetriebes
- Personaleinsatzplanung und Dienstplangestaltung
- Einhaltung der gesetzlichen Bestimmungen und Vorschriften insb. der HACCP Richtlinien
- Mitarbeit bei der Speisenzubereitung und -ausgabe
Qualifikationen:
- Abgeschlossene 3-jährige Ausbildung als Koch/Köchin, gerne auch Hauswirtschaftsmeister*in oder ähnliches (Wiedereinsteiger/in)
- Nachweisbare Weiterbildung in der Lebensmittelhygiene (HACCP) sowie Expertenwissen über z.B. Schonkost, Allergene
- Kenntnisse in der Küchenlogistik wie Speiseplanerstellung, Kalkulation, interne und externe Abrechnung
- Sorgfältiges, selbständiges Arbeiten
Wir bieten:
- Gehalt nach eigenem Tarifvertrag, Sonderzahlungen (Urlaubs- und Weihnachtsgeld) und weitere Standortvorteile
- Eine krisensichere Anstellung bei einem gemeinnützigen Träger, ohne Konfessionsbindung
- 38,5 Stunden/Woche und 30 Tage Urlaub bei einer Vollzeitbeschäftigung
- Eine attraktive betriebliche arbeitgeberfinanzierte Altersvorsorge
- Zahlreiche Benefits wie Mitarbeiterrabatte und vermögenswirksame Leistungen
Unser Kontakt:
Haben Sie noch Fragen? Der/die genannte Ansprechpartner*in steht Ihnen gerne zur Verfügung!
Sozialservice-Gesellschaft des BRK GmbH, SeniorenWohnen Bad Reichenhall Marienheim
Daniela Angerer - Einrichtungsleitung
Riedelstraße 5a, 83435 Bad Reichenhall, Telefon 08651 762999 -0
Internet: www.bewerbung-altenpflege.de
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